“Kinh doanh xuất khẩu lương thực” ở Thái Lan được biết tới như 1 ngành KD ngôi sao từ lâu đã được thừa nhận trên thị trường thế giới. Thế nhưng rất khó để trưởng thành tới mức đó. Vì hàng hóa thực phẩm chúng gắn liền với cuộc sống của người dân. Do vậy cần kiểm soát sản xuất lương thực Theo HT kiểm soát đáng yên tâm được tiêu chuẩn - TC hóa

ISO 22000

HT kiểm soát an toàn có những tiêu chuẩn quan hệ tới TP. Phân tách những mối nguy và các điểm trọng yếu cần được kiểm soát trong quá trình sản xuất TP Tập trung vào an toàn thực phẩm được sản xuất theo TC công nghiệp thế giới.

Dành cho những doanh gia muốn SP TP của mình có thể xuất khẩu ra thị trường thế giới Cần một hệ thống đạt tiêu chuẩn thế giới Để giúp suôn sẻ thương mại của họ, ISO 22000 (https://isocert.org.vn/he-thong-quan-ly-an-toan-thuc-pham-iso-22000) , tiêu chuẩn - TC này cho ngành TP là gì? Nó sẽ giúp ích gì cho đơn vị của bạn?

Biết ISO 22000

Ấy là kết quả của sự đồng thuận của 45 quốc gia đang tìm cách tạo ra sự nhất quán thực tế giữa tất cả các bên trong chuỗi cung cấp thực phẩm. Do đó, một tiêu chuẩn thế giới chung đã được xây dựng, do đó ISO 22000 là tiêu chuẩn - TC đưa ra hiệu quả của các tổ chức trong ngành TP. Được chứng nhận cung cấp sản phẩm an toàn thực phẩm cho người dùng ứng dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 làm cơ sở và hệ thống Phân tích mối nguy & các Điểm kiểm soát tới hạn trong sản xuất TP, HACCP * được đưa vào TC ISO 22000.

* HACCP (Điểm theo dõi đến hạn của phân tách mối nguy) tuân theo Chương trình tiêu chuẩn - TC TP Quốc tế (Codex) bao gồm bảy NT chứa việc ngăn ngừa ba lý giải vì sao nguy hại: mối nguy sinh học (nấm, vi khuẩn, vi rút), mối nguy hóa học. (Thuốc trừ sâu, thuốc kháng sinh, chất xúc tiến, chất bảo quản) Mối nguy vật lý (thủy tinh, kim loại, gỗ)

Điều tra những gì

HT quản lý thực phẩm an toàn ISO 22000 này Sẽ quan hệ trực tiếp theo các nhà điều hành ngành công nghiệp thực phẩm bao gồm quá trình sản xuất Kết nối với chuỗi cung cấp, từ chế biến, đóng gói tới VC & các nhà bán lẻ chúng tập trung vào việc giao tiếp với hệ thống giám sát và kiểm soát mối nguy. Chúng nhằm bảo đảm rằng các chi tiết của kiểm tra ATTP được xđịnh đúng. Mỗi bước phải được kiểm tra. Để giúp bảo đảm đáng để an tâm trong chuỗi TP

Kiểm soát SX TP hiệu quả như thế nào?

• Vì sức lực hiệu quả của khách hàng Mà dù là đơn vị nhỏ hoặc lớn đều phải quan tâm tới điều này
• Sản xuất lương thực sẽ có được duy trì 1 cách có hệ thống. Nguồn lực được dùng một cách khôn ngoan. Và giảm giá thành Tiết kiệm chi phí hơn
• Tạo picture tích cực cho SP của tổ chức, tăng sự tín nhiệm của các đối tác thương mại và khách hàng.
• Giảm bớt vấn đề rào cản thương mại & tăng khả năng khó khăn trên thị trường thế giới

Lợi ích cho chủ tổ chức

Vì ISO 22000 là tiêu chuẩn thế giới tập trung vào ATTP được sản xuất trong ngành công nghiệp thế giới. Nếu bất kỳ nhà điều hành nào muốn được thừa nhận trên thị phần thế giới đạt được chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 22000 sẽ giúp công ty thực phẩm của bạn tự tin cung ứng SP ra thị phần toàn thể thế giới. Xây dựng niềm tin hơn ở người tiêu dùng